Эфес является одним из самых значительных и знаменитых древних городов Турции. В Эфесе проживало довольно много знаменитых людей. Среди них древнегреческие поэты, философы, художники, такие как Гиппонакс, Гераклит, Паррхасий, физики Соран, Руф. Архиологические находки доказывают, что в месте нахождения Эфеса существовало поселение еще 6000 лет до н. э.